La Junta de comunidades de Castilla-La Mancha lidera un nuevo modelo de colaboración entre FP, Universidad y empresas para potenciar la exportación del vino a través de un
convenio de colaboración pionero que impulsa la formación especializada, la transferencia de talento y la empleabilidad en el principal sector exportador de la región.
La alianza entre FP, Universidad y sector vitivinícola sienta las bases, a través de metodologías innovadoras, para una exportación más profesional, estable y generadora de empleo, y se consolida el OBSERMAEX, un observatorio para adaptar las enseñanzas a los perfiles profesionales que las empresas exportadoras vitícolas demandan.
En plena guerra arancelaria, la OMC asegura que el 30% del empleo global depende de las exportaciones. En este contexto y en Castilla-La Mancha cobra vital importancia la internacionalización de las empresas, especialmente las del sector vitícola ya que genera en nuestra región un valor (VAB) de alrededor de los 1740 millones de euros y ayuda a generar y mantener un volumen de empleo superior a los 42.770 puestos.
Además, el nuevo sistema de formación profesional, ordenado mediante el Real Decreto 659/2023, de 18 de julio, incentiva e impulsa la colaboración entre la Universidad y los Centros de Formación Profesional, siendo este el primer convenio de estas características que se firma en Castilla-La Mancha y uno de los primeros en España
Es por ello por lo que surge este convenio de colaboración con un amplio plan de acción que se basa en:
- La formación especializada de los Técnicos Superiores de Comercio Internacional, formados en el IES Maestre de Calatrava, en el sector de la comercialización exterior del vino, en concreto, en el conocimiento de la elaboración del producto, que será adquirido en la ETS de Ingenieros Agrónomos y Enología de la UCLM,
- Contribuir a la dinamización de la economía regional potenciando sus exportaciones mediante la mejora de la cualificación de los técnicos de comercio internacional a través del fomento de la colaboración entre responsables de la elaboración del vino y su comercialización,
- Propiciar la transferencia de talento del alumnado del FP y de la UCLM a las empresas comercializadoras y exportadoras de vino.
- Fomentar la empleabilidad de los estudiantes de formación profesional y de la UCLM definiendo, conjuntamente con las empresas exportadoras, las competencias profesionales, personales y sociales que requieren a los que se encargan tanto de la elaboración como de la comercialización del vino,
- Fomentar las metodologías activas y participativas en la enseñanza mediante trabajo interdisciplinar, en equipo y conectado a las empresas empleadoras.
- Divulgar la importancia de la vitivinicultura en Castilla-La Mancha como motor económico, social y cultural.
La nueva Ley de Formación profesional fomenta la colaboración entre los centros de formación profesional y las Universidades, incluyendo el reconocimiento mutuo de créditos, la creación de entornos de trabajo integrados y la convalidación de créditos entre cursos de especialización y grados universitarios.
Así pues, a través de este convenio marco se crea el primer grupo de trabajo integrado formado por el alumnado y profesorado de la Familia Profesional de Comercio y Marketing del IES Maestre de Calatrava y el propio del Grado de Enología de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, de la UCLM. Su objetivo es generar ideas y talento a las empresas exportadoras del sector vitícola de la región, y así propiciar la empleabilidad del alumnado tanto del Grado de Enología como del Ciclo Formativo de Comercio Internacional.
El Observatorio Maestres de la Exportación (OBSERMAEX), un observatorio permanente que pondrá luz a las necesidades de las empresas exportadoras
Una de las acciones previstas en el convenio es la consolidación del OBSERMAEX como una fotografía dinámica sobre las necesidades para la exportación de las empresas vinícolas de la región.
El objetivo es que las empresas exportadoras de Castilla-La Mancha valoren la rentabilidad de crear estructuras de exportación propias dentro de sus plantillas para garantizar un flujo constante, y no solo puntual, de operaciones comerciales con el exterior. Para ello es esencial saber que detectar las competencias profesionales, personales y sociales que las empresas consideran más importantes en los profesionales responsables tanto de la elaboración como de la comercialización exterior para, así, adaptar formación con necesidades reales de las empresas.
Ambiciosa estrategia de formación de los futuros profesionales de la elaboración y comercialización del vino.
Todo esto forma parte de una ambiciosa estrategia de formación de los futuros responsables tanto de la elaboración como de la comercialización del vino, que inexorablemente deben ir de la mano. Esa será la forma de dar el impulso definitivo a uno de los sectores económicos más dinámicos e importantes de nuestra región.
Para ello se prevé el desarrollo de un innovador modelo de enseñanza-aprendizaje basado en metodologías activas y participativas, mediante el cual se reta al alumno a colaborar, desde el mismo comienzo de su formación, con empresas del sector para proponerles ideas que les hagan más competitivas mejorando su comercialización exterior: transferencia de talento de las aulas a las empresas.
