El proyecto de innovación educativa del CEIP Los Olivos promueve el desarrollo de la competencia global del alumnado mediante experiencias de aprendizaje basadas en la investigación, el descubrimiento de diferentes países y el conocimiento de la diversidad cultural del mundo. A través de una propuesta interdisciplinar inspirada en los viajes y la exploración, el alumnado trabaja contenidos de distintas áreas curriculares en contextos significativos que favorecen el pensamiento crítico, la comunicación, la competencia digital y el trabajo cooperativo.
El proyecto se desarrolla mediante una aventura educativa en la que el alumnado, organizado en equipos, investiga distintos países, culturas, paisajes y formas de vida. Las actividades integran aprendizajes de Lengua y Matemáticas a través de situaciones reales como la preparación de viajes, la redacción de textos, el análisis de noticias, la conversión de monedas, el cálculo de presupuestos, el estudio de husos horarios o la interpretación de mapas y distancias. El uso de herramientas digitales colaborativas como Padlet y la elaboración de un Diario del viajero permiten recopilar y compartir los aprendizajes realizados, culminando la experiencia con una gymkana final y la exposición de los trabajos desarrollados.