El CEIP La Espinosa organiza, durante los días previos a las vacaciones de Semana Santa, una serie de talleres educativos destinados a acercar esta tradición a su alumnado de forma práctica y participativa.
El primero de estos talleres es de carácter gastronómico. En él, el alumnado elabora en el comedor escolar un dulce típico de estas fechas: las tradicionales rosquillas de Semana Santa. Cada clase, por turnos, participa en su preparación y posterior degustación, convirtiendo la actividad en una experiencia tanto educativa como lúdica.